Już o godz. 15:00 na placu kard. Stefana Wyszyńskiego pojawiły się liczne stoiska gastronomiczne. Na uczestników czekały m.in. ryby, lody, popcorn, a także dania ze stoiska pizzerii Caspartino – jak choćby karkówki i kiełbaski. W tym kulinarnym zawirowaniu najwięcej uwagi przyciągał jednak live cooking, czyli zupa gotowana przez gościa specjalnego – kucharza Tomasza Strzelczyka. Fani gotowania będą go znać przede wszystkim z 4. edycji popularnego programu „MasterChef Polska”, gdzie zajął 5. miejsce, oraz z kanału YouTube „Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA”, który może się pochwalić ponad 1,5 mln subskrybentów. Jest także autorem bloga o tej samej nazwie. Zawarte na jego stronie oraz w czterotomowej serii książek kulinarnych „Oddasz fartucha” proste, domowe przepisy podbiły serca i stoły w całej Polsce. W tym roku Tomasz Strzelczyk odwiedza pomorskie knajpy i restauracje, a wrażeniami z posiłków dzieli się na swoim kanale. Na jego talerz trafiają często ryby, których wędzeniem się zresztą specjalizuje. Miesiąc temu gościł m.in. w Dąbkach i Darłówku. Gotowana przez Tomasza Strzelczyka zupa gulaszowa już od początku Biesiady Smaków swoim obłędnym zapachem przyciągała liczne grono zainteresowanych. Sam kucharz w wolnych chwilach chętnie robił sobie zdjęcia z fanami oraz składał autografy w swoich książkach, które można było zakupić przy stoisku Księgarni Nadmorskiej w Dąbkach. Cierpliwość obserwatorów popłaciła, bo już o godz. 17:00 mogli się delektować pyszną zupą. Starczyło jej aż na prawie 700 porcji! Co było sekretem dobrego smaku? Przede wszystkim dobór lokalnych składników, w tym ziemniaków, boczku czy swojskiej kiełbasy. Gastronomia nie była jedyną atrakcją tego wydarzenia. Nadarzyła się okazja do zakupu biżuterii tematycznej od Krafciarki. Ciekawą akcję prowadziła Biblioteka Miejska w Sławnie, która polegała na podarowaniu drugiego życia książkom, dedykowanym zarówno starszym jak i młodszym czytelnikom. Ci młodsi chętnie korzystali również z przygotowanych malowanek. Dzieci odwiedzały również tzw. „dmuchańce” oraz stoisko przygotowane przez Komendę Powiatową Policji w Sławnie, gdzie poprzez zabawy i konkursy mogły poznać zasady bezpieczeństwa. Prócz nich informacjami o swojej działalności dzieliły się straż pożarna i Hufiec ZHP im. Wojsk Ochrony Pogranicza w Sławnie. Oprawę muzyczną biesiady stanowiły koncerty Dariusza Kosa oraz Krzysztofa Wałeckiego – wokalisty legendarnego Oddziału Zamkniętego. Na scenie można było usłyszeć też tradycyjne szanty i piosenki utrzymywane w morskim klimacie w wykonaniu darłowskiego zespołu Niezbędny Balast. Dzięki muzyce delektowanie się oferowanymi na placu pysznościami było tym większą radością. Czekamy na więcej podobnych wydarzeń organizowanych przez Miasto Sławno.
r
Napisz komentarz
Komentarze